Notre première expérience avec la nourriture ukrainienne

Des amis ayant adopté en Ukraine m'avaient dit que la nourriture d'Ukraine n'est pas trop dépaysante. Ils avaient raison!! Malgré tout, on essaie toujours de chercher des choses qui ressemblent un peu à ce qu'on mange au Québec. Il y a quelques petites variantes qu'on découvre avec le temps... :)

Dans notre première épicerie, nous nous sommes achetés des choses qui nous sortaient pas trop de notre zone de confort. Nous avons opté pour des petites charcuteries tranchées (dinde fumée et jambon épicé). Notre coordonnatrice, parlant l'ukrainien essayait de nous expliquer, en anglais, quelles sortes de viande on voyait dans le présentoir. En nous pointant, la dinde, elle ne savait pas trop comment cela se disait en anglais. Elle nous a expliqué que les tranches de viande blanche que nous voyions était du "big poulet". Nous l'avons bien ri! Au marché, nous avons aussi acheté du lait, du jus de pomme, du beurre, du pain pour les toasts le matin, des oeufs, des croquettes (un délice!!!), du riz et quelques fruits et légumes.

Quand nous avons "skypé" avec notre nièce de 9 ans, elle nous demandait ce que nous mangions en Ukraine. Mon chum, dont une niaiserie n'attend pas l'autre, lui a raconté que l'on buvait du lait de raton laveur. Elle était hésitante et ne savait pas trop si elle devait nous croire. Nous lui avons montré la bouteille de lait en lui disant qu'il y avait une image de raton (pis c'est même pas un raton en plus, c'est un chat!! Mon chum ne connaît plus ses animaux...). Elle a demandé à sa mère si c'était vrai qu'on pouvait boire ça en Ukraine... Nous nous sommes vraiment trouvés drôles!! haha :)

Je vous laisse avec quelques photos de notre bouffe ukrainienne qui n'est pas pire pantoute! :)

J'ai acheté de l'eau gazéifiée au lieu d'acheter de l'eau normale... Beurk!

Notre grosse gastronomie!!

 Le lait de raton...